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Què és DESKARO?

Descaro és un espai amb caràcter on la bona cuina i l'ambient s'uneixen per gaudir sense presses. Aquí tot gira entorn de la taula: compartir, brindar i viure el moment amb actitud.

Ni clàssic ni convencional.
Simplement, DESCARRE. 🔥

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PER A GRUPS

Si estàs organitzant un dinar o sopar especial, a DESKARO oferim menús per a grups, celebracions i esdeveniments privats, amb atenció personalitzada. Consulta disponibilitat i condicions.

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enjoy the little things 🥰

Os esperemos de martes a domingo en DESKARO. 🥩
⚠️ ¿Has reservado ya ? ⚠️
🚨Abrimos al mediodía y noche | menú medio día 18,90€ (martes a viernes)🚨

enjoy the little things 🥰

Os esperemos de martes a domingo en DESKARO. 🥩
⚠️ ¿Has reservado ya ? ⚠️
🚨Abrimos al mediodía y noche | menú medio día 18,90€ (martes a viernes)🚨

🥩 MENÚ CHULETÓN 1KG de 30 días de maduración🥩
¿Aún no lo sabías? Tenemos el mejor menú para comerte un buen chuletón para 2 personas. Si eres de los pocos que aún no lo ha probado, reserva ya.

#reus #chuleton #deskaroreus #restaurant

🥩 MENÚ CHULETÓN 1KG de 30 días de maduración🥩
¿Aún no lo sabías? Tenemos el mejor menú para comerte un buen chuletón para 2 personas. Si eres de los pocos que aún no lo ha probado, reserva ya.

#reus #chuleton #deskaroreus #restaurant

Fuego marino.

Pulpo a la parrilla marcado al punto justo, con ese toque que solo da el fuego cuando se respeta el producto.
Descansa sobre una parmentier de patata suave y cremosa, equilibrado con la intensidad del pimiento de piquillo y un hilo de AOVE que lo une todo.

Texturas, contraste y sabor en cada bocado.
De los platos que no se olvidan.

Fuego marino.

Pulpo a la parrilla marcado al punto justo, con ese toque que solo da el fuego cuando se respeta el producto.
Descansa sobre una parmentier de patata suave y cremosa, equilibrado con la intensidad del pimiento de piquillo y un hilo de AOVE que lo une todo.

Texturas, contraste y sabor en cada bocado.
De los platos que no se olvidan.

Steak tartar como tiene que ser.
Solomillo madurado seleccionado, cortado a cuchillo, aliñado al momento y terminado con un toque que marca la diferencia.
Acompañado de pan crujiente para no dejar ni rastro.

🔥 Puro sabor, sin filtros.
🍽️ Para los que saben lo que piden.

#Deskaro #SteakTartar #Foodie #Gastro #Reus Tarragona FoodLovers RealFood CartaDeskaro TopFood

Steak tartar como tiene que ser.
Solomillo madurado seleccionado, cortado a cuchillo, aliñado al momento y terminado con un toque que marca la diferencia.
Acompañado de pan crujiente para no dejar ni rastro.

🔥 Puro sabor, sin filtros.
🍽️ Para los que saben lo que piden.

#Deskaro #SteakTartar #Foodie #Gastro #Reus Tarragona FoodLovers RealFood CartaDeskaro TopFood

“Las de RABO DE TORO”
Hay croquetas… y luego están estas. 🔥
Nuestras croquetas caseras de rabo de toro: crujientes por fuera, increíblemente cremosas por dentro 🤤
y con todo el sabor del guiso tradicional, simplemente brutales.

#deskaroreus #reus #resraurant #deskaro

“Las de RABO DE TORO”
Hay croquetas… y luego están estas. 🔥
Nuestras croquetas caseras de rabo de toro: crujientes por fuera, increíblemente cremosas por dentro 🤤
y con todo el sabor del guiso tradicional, simplemente brutales.

#deskaroreus #reus #resraurant #deskaro

“Las DESKARADAS”

Si creías que ya habías probado unas buenas bravas…
espera a conocer las deskaradas. 🔥

Patatas crujientes por fuera, tiernas por dentro 🥔 mayonesa trufada, ajo negro 🧄 y algún secreto del chef 👨🏻‍🍳
que hace que desaparezcan de la mesa en minutos.

#deskaro #deskaroreus #reus #restaurant

“Las DESKARADAS”

Si creías que ya habías probado unas buenas bravas…
espera a conocer las deskaradas. 🔥

Patatas crujientes por fuera, tiernas por dentro 🥔 mayonesa trufada, ajo negro 🧄 y algún secreto del chef 👨🏻‍🍳
que hace que desaparezcan de la mesa en minutos.

#deskaro #deskaroreus #reus #restaurant

Así vivimos la inauguración de DESKARO. El comienzo oficial de nuestra aventura, con muchas ganas y mucha ilusión.

Gracias a todos los que formáis parte de esto.

Así vivimos la inauguración de DESKARO. El comienzo oficial de nuestra aventura, con muchas ganas y mucha ilusión.

Gracias a todos los que formáis parte de esto.

No ha sido fácil.
Ha sido duro. Muy duro.

Horas sin dormir.
Dudas.
Decisiones difíciles.
Obras que parecían no acabar nunca.

Pero aquí estamos.

Porque cuando haces las cosas con hambre, con corazón y con descaro…
al final todo encaja.

🔥 25 de febrero abrimos DESKARO.
No es solo un restaurante.
Es una declaración de intenciones.

Gracias a los que habéis estado desde el minuto cero.
Y a los que venís… preparaos.

No ha sido fácil.
Ha sido duro. Muy duro.

Horas sin dormir.
Dudas.
Decisiones difíciles.
Obras que parecían no acabar nunca.

Pero aquí estamos.

Porque cuando haces las cosas con hambre, con corazón y con descaro…
al final todo encaja.

🔥 25 de febrero abrimos DESKARO.
No es solo un restaurante.
Es una declaración de intenciones.

Gracias a los que habéis estado desde el minuto cero.
Y a los que venís… preparaos.

No podemos abrir.

Hoy hemos hecho la primera prueba de carta en DESKARO y lo que viene para Reus es una barbaridad.
🧀 quesos brutales
🥩 carne premium
🍖 jamón del que se te queda grabado
y Cristian todo el rato : “buah… buah…” 😂

Esto no es un restaurante más.
Y lo estamos construyendo como se tiene que construir: sin prisas (en verdad si), pero dándole mimo a cada detalle.

📍DESKARO (Reus)
No podemos abrir la semana que queríamos…
porque el local es enorme y esto merece hacerse bien.

Y no es por falta de ganas… es por ambición. 🖤🔥

No podemos abrir.

Hoy hemos hecho la primera prueba de carta en DESKARO y lo que viene para Reus es una barbaridad.
🧀 quesos brutales
🥩 carne premium
🍖 jamón del que se te queda grabado
y Cristian todo el rato : “buah… buah…” 😂

Esto no es un restaurante más.
Y lo estamos construyendo como se tiene que construir: sin prisas (en verdad si), pero dándole mimo a cada detalle.

📍DESKARO (Reus)
No podemos abrir la semana que queríamos…
porque el local es enorme y esto merece hacerse bien.

Y no es por falta de ganas… es por ambición. 🖤🔥

Día 02 – Parte 2.
Lo que tenía que ser ir a por un sofá se convirtió en una película.
La furgoneta dijo hasta aquí, empezó a echar humo y nos quedamos tirados en mitad de la noche, con lluvia, un Chester marrón y muchas preguntas.
Cuando empiezas un proyecto, los problemas no avisan… simplemente llegan.
Y esto acaba de empezar.
#deskaroreus #deskaro #reus #restaurante

Día 02 – Parte 2.
Lo que tenía que ser ir a por un sofá se convirtió en una película.
La furgoneta dijo hasta aquí, empezó a echar humo y nos quedamos tirados en mitad de la noche, con lluvia, un Chester marrón y muchas preguntas.
Cuando empiezas un proyecto, los problemas no avisan… simplemente llegan.
Y esto acaba de empezar.
#deskaroreus #deskaro #reus #restaurante

DÍA 02: el día empezaba tranquilo con la obra, sin ruidos ni dramas, hasta que Dani tocó algo que no se tenía que tocar, la alarma saltó en Deskaro, apareció la policía y nosotros explicando muy serios que allí no pasaba nada; cuando por fin todo se calmó, nos fuimos a la montaña a por un sofá… y ahí empezó otro problema.

#deskaroreus #reus #restaurante #obras

DÍA 02: el día empezaba tranquilo con la obra, sin ruidos ni dramas, hasta que Dani tocó algo que no se tenía que tocar, la alarma saltó en Deskaro, apareció la policía y nosotros explicando muy serios que allí no pasaba nada; cuando por fin todo se calmó, nos fuimos a la montaña a por un sofá… y ahí empezó otro problema.

#deskaroreus #reus #restaurante #obras

Las cosas importantes no empiezan bonitas.
Empiezan con polvo, ruido y decisiones claras.

En Reus había un espacio.
Pero faltaba actitud.
Faltaba intención.
Faltaba DESKARO.

Hoy no enseñamos el resultado.
Hoy empieza el camino.
Y cuando empieza así, es porque va en serio.

Esto no es una reforma.
Es el principio de algo nuevo en Reus.

#DESKARO #Reus #Obras #NuevoProyecto #DesdeCero RestaurantesReus CreandoMarca SinFiltros ProcesoReal

Las cosas importantes no empiezan bonitas.
Empiezan con polvo, ruido y decisiones claras.

En Reus había un espacio.
Pero faltaba actitud.
Faltaba intención.
Faltaba DESKARO.

Hoy no enseñamos el resultado.
Hoy empieza el camino.
Y cuando empieza así, es porque va en serio.

Esto no es una reforma.
Es el principio de algo nuevo en Reus.

#DESKARO #Reus #Obras #NuevoProyecto #DesdeCero RestaurantesReus CreandoMarca SinFiltros ProcesoReal

A veces las ciudades también necesitan una chispa nueva.
En Reus faltaba un lugar con personalidad, actitud y un poco de DESKARO.
Un proyecto que nace desde aquí para sumar a la escena local y crear algo diferente.
Reus lo pedía. Nosotros escuchamos.

A veces las ciudades también necesitan una chispa nueva.
En Reus faltaba un lugar con personalidad, actitud y un poco de DESKARO.
Un proyecto que nace desde aquí para sumar a la escena local y crear algo diferente.
Reus lo pedía. Nosotros escuchamos.

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